يزرع الأرز في سبع ولايات أميركية

Document Actions

فلوريدا - أفضل منتجع لتمضية العطلات



تجتذب ولاية فلوريدا أعداداً كبيرة من الزائرين نظراً للنشاط السياحي المزدهر فيها. ويعتقد مزارعو الأرز بأن معظم الزائرين لا يعلمون بأن ولاية فلوريدا تحتل المرتبة السابعة بين الولايات المنتجة للأرز. يعود سبب ذلك إلى وقوع منطقة إنتاج الأرز في الوسط الجنوبي للولاية بعيداً عن الأنظار.

تشتهر "فلوريدا" برمال شواطئها البيضاء








يُستهلك 80% من محصول الأرز في فلوريدا محلياً، كما وأن لسكانها من الأصل اللاتيني (كوبا وهاييتي) تأثيراً بالغاً على فن الطهي في هذه الولاية. فأكثر الأطباق شعبية فيها هو الطبق الكوبي المؤلف من الأرز الأبيض والفاصوليا السوداء. أما طبق الأرز والفطر الأسود فهو لا يقل عنه رواجاً إنما مصدره الأصلي هو هاييتي.




الأرز مع الفطر الأسود


زخرفة الفن المعماري هي أحد أبرز معالم ميامي









by ag آخر تعديل 2006-12-19 10:36