Reis ist gesund – das gilt für alle Sorten im besonderem Maße für Wildreis. So enthält Wildreis mit 14 g Eiweiß auf 100 g ungekochten Reis fast die doppelte Protein­menge wie herkömmlicher oder Natur-Reis, ohne sich im Kaloriengehalt deutlich davon zu unter­scheiden. Wildreis ist außerdem, wie herkömmlicher Reis, äußerst fettarm und bietet reichlich Kohlen­hydrate und Ballaststoffe sowie B-Vitamine und Mineralien. Zudem zeichnet sich Wildreis durch einen niedrigen Natriumgehalt aus.

Dank dieser hochwertigen Nährstoffkombination ist Wildreis eine gute Grundlage für eine ausgewo­gene und gesunde Ernährung.

Geschmackliche Vielfalt und gesunde Ernährung in einem - das bietet der amerikanische Wildreis.

Nähwerttabelle Wildreis
Bezogen auf 100 g ungekochten Wildreis