Рисопроизводящие регионы

Миссури – Их барбекю настолько восхитительно и вкусно, что  легко самому превратиться в гаргантюа В Миссури рис возделывается на Юго-Востоке. Данный штата занимает шестое место по возделыванию риса в США. Свиноводство – вторая важная сельскохозяйственная отрасль. Штат Миссури получил свое название от имени племени индейцев «Умиссури», что буквально означает «Люди с большими каное». Канзас Сити провозгласил себя мировой столицей барбекю Сквэ дансинг, известный изначально как дансинг прерий, ведет свою историю со времен, когда вереницы повозок устремлялись на Запад. В каждой веренице обязательно был скрипач и созыватель на танцы. Барбекю готовится из местной свинины и является самым популярным местным блюдом. Ребрышки с рисом по-канзаски Вереницы повозок направляются на Запад