|
|
Техас- То место, где техасец встречается с мексиканцем |
 |
Хотя известность Техасу в основном, составили огромные ранчо, ковбои и телевизионные вестерны, любители гастрономии знают, что в нем также выращивают и рис, привезенный сюда в повозках первыми переселенцами. Техас занимает четвертое место среди рисопроизводящих штатов.
|
|
Родео очень популярны в Техасе
|
Текс-Мекс, барбекю и курица на гриле, подаваемые с рисом и бобами, служат основой местной кухни. В Техасе «чилли» было признано национальным блюдом, которое, безусловно, подается с с большим количеством свежеприготовленного техасского риса.
|
 |
|
|
Техас знаменит крупнорогатым скотом
|
|
|
